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红富士苹果的果蜡有何用处,怎么去除

编辑:蓬莱易合果品有限公司时间:2019-06-25

       烟台红富士苹果的果蜡主要作用是保持新鲜,果蜡通常分为三种类型:天然果蜡,食用果蜡和工业蜡,天然果蜡和食用果蜡可以直接吃,但工业蜡对身体是有害的,用手或餐巾擦拭苹果表面,如能擦下淡红色材料,可能是工业蜡,千万不要买。

       不需要削苹果皮来去除苹果皮上的蜡,有其他方法也可以做到这一点,既营养又简单。例如,以下两种方法:

  1、用热水冲洗。蜡受热融化,一层蜡膜浮在水面上。只需倒出热水,防止蜡再次涂在果皮上就行。

  2、用盐搓。蜡是软的,可以用丝瓜瓤擦掉。但盐粒小,除蜡效果比丝瓜瓤更彻底。