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怎样生产全红红富士苹果

编辑:蓬莱易合果品有限公司时间:2018-02-23

 全红红富士苹果着色好,卖相好。怎样生产全红红富士苹果呢?
    1、培养中庸偏强的树势中庸树的叶绿素、可溶性固形物含量及果实着色指数均比虚旺树、弱树高。骨干枝、结果枝二者粗度比为25%时,结出的果实个头大,着色好。因此,保持中庸健壮的树势,对于生产红富士全红果是至关重要的。
    2、树冠内保证充足的光照,红富士苹果对光照的反应很敏感。每株枝上的果实,获全日照70%以上时果面全红。为保证树体充足的光照条件,在修剪技术上,要改重冬剪为重夏剪。冬剪时,缓放拉平壮旺枝条,多疏勿截,亩枝量保持在8万~10万条之间。夏剪要搞好 4、5月份的抹芽,5、6月份的除萌,5月下旬至6月上午的摘心、扭梢、环割。在树形上改自然半圆形为五主双层开心形,亩栽83株以上的果园,宜采用纺缍形。无论哪种树形,都要做到主枝少,级次低,角度大,以下垂式结果枝群为主,这样才能保证树冠内膛通风透光,果实着色艳丽。
    3、调控叶片矿质营养比例 7月份红富士苹果树叶片氮含量在2%左右时,叶柄呈紫红色,叶片浓绿色,果实着色良好。8月份以后至果实采收前不宜再追氮肥,此时追施钾肥能促进着色,土壤含钾量越高,果实着色越好。据测定,当土壤含钾量为0.006%-0.012%,叶片含钾量为0.5%-0.8%时(全日照达70%),红富士苹果可达到全红。
    4、夏初、秋末进行树盘覆草,可保护果树根系,增强表层根系的吸收能力,有明显的增糖增色、提高果实风味的效果。
    5、适度灌溉。果实发育初期保持一定肥水,中期也要维持一定的土壤湿度,后期要控水。后期降大雨或大水浸灌不利于提高果实糖分和着色。后期气候如确实干旱,可采用喷灌。
    6、摘叶、转果、吊枝。在果实采收前20天,摘除果实周围遮荫和贴附果面的叶片,可增加着色面积15%左右。摘叶后4-5天,用手轻轻托住果实将阴面转向阳面,使其腹背见光,可增加着色指数20%左右。果实生长后期应及时立支柱和吊枝,防止因结果枝下垂、挤压、重叠接触地面而影响果实着色。

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