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提质增效与转型升级——烟台苹果新战略

编辑:蓬莱易合果品有限公司时间:2018-03-09

  每斤3.8元,客户争相上门,“不美观”的苹果为啥还能卖得好?国度苹果产业技术体系岗位科学家、山东省果树研讨所研讨员王金政为记者“解密”:“果园应用了现代矮砧集约栽培、自然生草、化学疏花疏果及免套袋等省力化栽培技术,苹果外表上看不如套袋的光鲜,但土壤肥美,果实承受光照时间长,积聚的营养多,含糖量更是接近20%,口感特别好。”


  “‘烟台苹果’是国内著名的果品品牌,但历来没有固步自封、自鸣得意。”烟台市农业局局长白国强说,“近年来,为了从基本上提升苹果产业中心竞争力,烟台继续深挖内功,推进施行了‘提质增效与转型晋级’开展战略,引进改进种类、革新栽培方式、严厉规范质量,为烟台苹果品牌建立‘持续加码’。”


  烟台苹果,可谓我国果品品牌范畴的“龙头老大”。地处北纬37度的“最佳水果消费区域”,烟台苹果已有140多年的栽培历史,具有产业根底优、科技程度高、市场发育好、品牌响亮等优势。


  面积272万亩,产量481.3万吨,年出口量达65万吨,约占全国出口量的50%.烟台苹果已成为全国最具知名度的果品品牌,连续九年蝉联中国果业第一品牌。


  成果只能代表过去。近年来,我国苹果迎来历史最好开展时期,不只面积、产量大幅增加,洛川、灵宝、阿克苏等苹果品牌更是声名鹊起。在前不久举行的“烟台苹果提质增效与转型晋级技术战略研讨暨新技术推介培训会”上,国度苹果产业技术体系首席科学家、西北农林科技大学教授韩明玉引见,到2016年,我国苹果种植面积已达3615万亩,总产量4380万吨,产业规划上“西移北扩”趋向明显,国内苹果市场竞争形势日趋剧烈。而要提升产业竞争力,燃眉之急是加快苹果产业转型晋级和进一步提质增效,进步劳动消费率,进步消费材料应用率,进步土地产出率,进步果园综合经济效益。


  对此,烟台苹果人有着苏醒的认识。“质量是品牌的中心竞争力,烟台苹果要瞄准‘老果园面积比严重、栽培管理方式亟需革新、集约化范围化程度低、果品精深加工程度不高’等突出问题,继续深挖内功,推进提质增效,推进转型晋级。”


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