红富士苹果可以煮着吃吗？

       烟台红富士苹果是大家经常吃的一类水果，带有丰富的营养元素，当中有各种营养元素，包含镁、硫、铁、铜、碘、锌、锰等，可以促进身体的基础代谢，使肌肤润滑、亮泽，降低细纹，有美容护肤的作用。可是水果我们一般全是直接洗一洗吃掉。那麼，烟台红富士苹果可以煮着吃吗？

       回答是可以。不但可以，煮着吃也有许多的益处。

       1、转变原来的口味。传统式的苹果吃法，时间长了或多或少感觉腻，何不试一下煮苹果，别有一番口味，让生活充满乐趣。

       2、营养成分作用发挥得更佳。烟台红富士苹果加热之后，当中的膳食纤维素果胶得到软化，软化后的膳食纤维素和果胶更易于被身体利用，进而使其营养成分作用发挥得更完善。

       3、减少消化道刺激。煮苹果更合适卧床不起、口腔牙齿不完善或肠胃不太好的人，可以减少咀嚼，降低对消化道的刺激，促使摄取更畅顺。

       4、治疗腹泻。苹果中含有的果胶，是一类可以溶于水的膳食纤维素，无法被人体消化吸收。果胶能在肠内吸咐水份，使排泄物变得绵软且易于排出。

       5、预防大脖子病。熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因而熟苹果也是预防大脖子病的最好水果之一。

       6、降血糖，降血脂。苹果加热后，其所含的多酚类纯天然抗氧化性化学物质成分会大幅度提升。多酚不但可以降血糖、血脂、抑止自由基而抗氧化性、抗炎除菌，还能抑止血浆胆固醇上升。

       7、预防内火。吃熟苹果可预防嘴唇生热疮、牙龈红肿、舌头开裂等内火状况。其方式是：将苹果连皮切成六至八瓣，放进凉水锅内煮，待水开后，将苹果拿出，连皮吃下。每天一次，每一次一个，连吃7～10个可愈。

       8、降胆固醇。烟台红富士苹果可以跟猪肉一块儿配搭煮着吃，那样既提升营养成分又能抑制胆固醇上升，因为苹果中的膳食纤维素有降胆固醇的作用。此外，苹果可以清除猪肉的独特气味。