为什么烟台红富士苹果这么美味

       近些年，烟台红富士苹果蜚声中外，备受各个地区消费者们的偏爱和亲睐，甚至有点儿传奇的色彩。在山东有那样几句话，烟台的苹果，莱阳的梨。烟台红富士苹果一直以口味甘甜、松脆汁多闻名国内外，历年来为国内国外市場所迷恋。同样都是苹果，为何它比其他地区的苹果都美味呢？

       1、土壤好

       烟台属丘陵地形，依山而种的果园土壤多见砂类岩石层，是栽种苹果树的最合适的土壤。这儿的砂类岩石，土壤中带有磷、鉀、钙、镁、铁等各类原素。砂岩的层面是上下走向的，而不是水平的，果树的根，非常容易自上而下沿着岩石的縫隙向下扎得很深，有益于吸收深层的水份和养分，保证苹果的长期性发育生长。

       2、气侯好

       烟台自然环境条件得天独厚，无以伦比。处在北纬36度—38度之间，这一纬度的阳光照射、溫度等特别适合水果生长。并且东邻黄海，北邻渤海湾，属于暖温带季风气候，年降水量充沛，无霜期平均216天，昼夜温度差大，极有益于烟台红富士苹果营养吸引和糖分存储。

       3、种类相辅相成

       老果农都知道：单一化种类不益于苹果开花期受粉，苹果的质量不好，并且会影响到苹果的口味。现阶段国內其他种植区的苹果绝大部分都是红富士，而烟台在上世纪六七十年代，一直就是多种类共园。早、中、晚期各个种类都有。

       4、海洋滋养

       海水蒸发造成的湿润气体，带有各类原素的离子，对苹果生长极其有益。立秋以后，炎夏已过，秋色宜人，苹果进入迅速生长期，果树昼夜都能呼吸到带有各类成份离子的气体，提升了光合作用的质量，使苹果更有营养，具备特殊的味道。

       5、监管技术优秀

       明代初期，烟台就以苹果而著名。与苹果打了数百年交道的种植户们，世世代代都在栽种苹果，创造并累积了丰富的监管技术和经验。如今，从预苗、嫁接、栽种、剪修、上肥、浇灌等实行专业化监管，有机肥料和无机肥料合理配搭应用，整套监管都做得出类拔萃。所以呢烟台红富士苹果美味是有原因的。