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烟台苹果果蜡的相关介绍

编辑:蓬莱易合果品有限公司时间:2020-12-19

       果蜡的主要功效便是为了更好地维持烟台苹果的新鮮,一般果蜡分成3种:纯天然果蜡、食用果蜡和工业蜡,纯天然果蜡和食用果蜡都能够直接食用,可是工业蜡是对身体有危害的,用手或纸巾擦拭果皮表层,如能擦下层浅浅的红色物质,就可能是工业蜡了,千万别选购。

烟台苹果

       除去烟台苹果果皮上的蜡,并不一定非得去皮,也有其它既保全营养成分,又行之有效的好方式。例如下列2个方式:

       1、用热水冲烫。蜡一受热就融化,水表层会浮起一层蜡膜。只要及时性倒掉热水,不让蜡再再次糊在果皮上就行。

       2、用盐搓洗。蜡的质地软,用丝瓜瓤也可以搓掉。盐的颗粒细微,搓洗时除去果蜡的效果比丝瓜瓤更为完全。